奥会津只見 目黒麹店　営業時間：8:30～18:30　定休日：火曜日

当店では、年間を通して麹を仕込んでおります。
2月～3月の間、各家庭での寒仕込み味噌に使用する麹のご注文が集中しております。
当店にてご注文内容を確認後、出荷まで1～2週間前後お時間を頂戴する場合がございますので予めご了承くださいませ。

〇生麹の種類について
当店では、生麹を下記の2種類製造しております。
・生麹（甘酒、漬物用など）
　→甘酒や漬物、塩麹など幅広くお使いいただけます。
・生麹（みそ仕込用）
　→みそ仕込用のより力の強い麹です。

ホームページや店頭での販売は、甘酒・漬物用の生麹を販売しております。
みそ仕込用の生麹をご希望の場合は、店頭やお電話でその旨をお伝え下さい。
ホームページからのご注文については、備考欄にお書き下さい。

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