奥会津、自然首都・只見の雪蔵で育む天然醸造みそ「目黒麹店」

厳選された原料を使用し、米・大豆・塩それぞれの良さを引き立たせるよう、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ味噌です。大豆のうま味と香りの力強さがある中辛口味噌です。お味噌汁などの汁物に調理するのにおすすめの味噌です。お塩は、瀬戸内海の海水を原料とした、ほどよくにがりを含みミネラル分の多い自然海塩を使用しております。

• 市川さん（30代・女性） 04/11
  みそ汁にしょっぱさも丁度よく、
  本当においしいみそで他のものではダメになってしまいました。
• 相澤さん（50代・女性） 08/15
  早急に送って頂いてありがとうございます。
  暑い時でも、目黒麹店のみそで作ったみそ汁は欠かせません。