奥会津只見 目黒麹店 営業時間：8:30～18:30 定休日：火曜日
五代目、目黒繁八が大阪修行の際においしい生中華めんと出会い、
地元只見に生中華めんの製麺所がないことから製麺を開始しました。
■内容量：生ラーメン 2食入（醤油スープ付）
■奥会津ラーメンについて
1957年誕生、只見で愛され続けた味。
只見線の車窓からは四季折々で表情を変える風光明媚な景色が広がります。広大なブナの原生林に囲まれた水の郷・只見。その清らかな水で練り込んだ目黒麹店の麺。半世紀を経て愛されるその味をぜひご賞味ください。
商品パッケージには、「キハE120形」をデザインしています。（JR東日本商品化許諾済）
■麺について
福島県産小麦「ゆきちから」をはじめ、厳選した数種類の小麦粉を独自にブレンド。小麦の豊かな風味と強いコシが特徴の太ちぢれ麺です。熟練職人の経験と技からつくられる熟成生地を何回もの段階に分けて、少しずつ薄く伸ばすことで、もちもち食感とツルツルとしたのど越しにとことんこだわりました。
■スープについて
ガラスープをたっぷりと使い、各野菜エキスをバランスよく配合した、さっぱりとしたキレのある醤油味スープです。
| ・名称： | 生中華めん |
|---|---|
| ・原材料： | めん：小麦粉(国内製造、福島県産小麦ゆきちから配合)、食塩、小麦たん白、卵白／酒精、乳酸ナトリウム、かんすい、加工デンプン(打粉)、焼成カルシウム、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む) |
| ・内容量： | めん：120g×2、スープ：27ml×2 |
| ・保管方法： | 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 |
| ・賞味期限： | 製造より30～40日程度 |
常温便
| 熱量： | 346kcal |
|---|---|
| たんぱく質： | 12.3g |
| 脂質： | 4.3g |
| 炭水化物： | 69.1g |
| ナトリウム： | 6.5mg |
●生ものですので、賞味期限内にお召し上がりください。
●本品製造工場では、そば・卵を含む製品を生産しています。
●ご家庭で保存する場合は、冷蔵庫での保存がおススメです。
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●送料は、自動計算されております。商品を複数ご購入又は、商品の組合せにより送料が変更になる場合がございます。
【送料目安】100サイズまで全国一律 1,100円（沖縄・離島を除く）
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